Chefkocht
Como hemos comentado anteriormente, utilizamos Chef para gestionar la configuración de nuestra flota de servidores. Dentro de Chef, una agrupación lógica de configuración se denomina libro de cocina. Hoy me complace anunciar que vamos a publicar 14 de nuestros libros de cocina internos. En conjunto, este conjunto de libros de cocina – junto con un ejemplo de libro de cocina “init” – permitirá a cualquier persona que quiera utilizar nuestro modelo de Chef en su propio entorno para empezar fácil y rápidamente.
Esa charla inicial incluía un montón de código de muestra en las diapositivas sobre cómo construimos nuestros libros de cocina, pero una pregunta que recibí repetidamente fue cómo obtener acceso a los libros de cocina reales. No teníamos los recursos para hacer genéricos muchos de nuestros libros de cocina, pero os escuchamos: En mayo de 2014, publicamos dos libros de cocina pequeños pero representativos, junto con un documento que intentaba englobar todos los datos de esas diapositivas en un formato markdown vivo. Desafortunadamente, estábamos en Chef 10 en ese momento, y gran parte del mundo estaba en Chef 11, por lo que esos libros de cocina fueron esencialmente bifurcados con el fin de dar ejemplos de código real a la comunidad.
Chef und chefin de
Introducirse en la escena de la comida callejera de Ciudad de México no es tarea fácil, así que Jordi Berbera decidió abrir un puesto de pizzas durante la pandemia. Pero pronto se dio cuenta de lo estrecho que sería el local, y sólo pudo preparar pizzas individuales, y no el ambicioso menú de pasta y ensaladas que había planeado. Así que decidió trasladar la operación a la casa del padre de su novia, que estaba cerca, y convertir su operación en una “cocina oscura”, también conocida como “cocina fantasma”: un restaurante que se centra por completo en el reparto.
Y es un parque muy concurrido: Un grupo privado al que se unió Resto del Mundo contaba con casi 11.500 miembros, con gente vendiendo de todo, desde comida hasta ropa, y charlando sobre los tejemanejes del barrio.
Berbera y Mejía’s Pizza Pizza Pizza salen del barrio de Xochimilco, más conocido por un laberinto de canales poblados por coloridas embarcaciones populares entre los turistas: la Venecia de Ciudad de México, sólo que con más micheladas y mariachis. Más allá de los muelles de los embarcaderos, Xochimilco es en gran medida una zona de clase trabajadora, y aunque Starbucks y Shake Shack han llegado a infiltrarse en zonas más ricas de Ciudad de México, las calles de Xochimilco siguen dominadas por restaurantes al aire libre y puestos de comida callejera que venden tlacoyos y carnitas.
Homburg chef kocht
Si hay algo que las redes sociales han aportado a la vida de millones de personas es la posibilidad de encontrar recetas y aprender nuevas técnicas de cocina. Y esto es especialmente cierto para los amantes de las artes culinarias, que hacen de la cocina una parte importante de su vida. Poder entrar en las redes sociales y encontrar nuevas recetas y fotos de comida en cualquiera de las muchas y excelentes páginas relacionadas con la comida hace la vida más interesante… ¡y sabrosa!
Deja que estas y otras excelentes páginas te abran la mente a nuevas técnicas, filosofías y tradiciones para que puedas hacer tu propio arte aún más completo y delicioso. Porque si bien una excelente formación es una gran herramienta para un aspirante a cocinero, también es clave seguir aprendiendo y creciendo para mantener las cosas divertidas y frescas.
Chef y chefin
Cada año, el 7 de junio se celebra el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos y el objetivo principal detrás de la celebración de este día es promover la conciencia y fomentar las medidas adecuadas para prevenir, detectar y gestionar los riesgos transmitidos por los alimentos. La Organización Mundial de la Salud inició el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos y fue anunciado como una celebración anual por la Asamblea General de las Naciones Unidas el 7 de junio de 2018.
Cada año, el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se celebra con un tema. El tema de este año es “Alimentos más seguros, mejor salud”. El año pasado el día se celebró bajo el lema “Alimentos seguros hoy para un mañana saludable”
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